Когда вы приходите в
ресторан, вас встречает хостес, это обычно девушка, но встречаются и молодые люди.
Обязательно поздоровайтесь и пост***йтесь следовать просьбам хостес. Отдайте свои вещи в гардероб и никогда не заходите в зал в верхней одежде, это некрасиво.
Хостес проводит вас до стола и даст вам меню, но вы можете попросить пересесть за интересующий вас столик. Если вам отказали, не настаивайте.
После о***айте прихода официантки .
При о***ании официантки выберите из меню аперитив: обычно напиток, может быть закуски, и ведите себя приемлемо: не общайтесь громко, ст***йтесь не проявлять своих негодований по поводу долгого о***ания.
Если о***аете дольше пяти-семи минут, подойдите к хостес и попросите вновь позвать официантку . Если по истечении пяти-семи минут с повторной просьбы официантка не подошел , советую вам покинуть данный ресторан, так как обслуживание в будущем вам не понравится.
Когда к вам подойдёт официант сделайте заказ на аперитив. Пока вы о***аете напитки и холодные ***юда, выберите из меню основные ***юда и десерты.
После подачи аперитива закажите основные позиции и десерты. По стандартам сначала выносятся напитки, затем холодные закуски и салаты, затем горячие закуски, затем основное ***юдо, затем дижестив.
Пост***йтесь предупредить официанткe , если хотите поменять порядок подачи.
В хорошем ресторане присутствует сервировка.